Secteurs ALIMENTAIRE

Un puissant désinfectant écologique, sans contaminer les aliments.Il est parfait pour maintenir l’hygiène dans la conservation, la manipulation et le transport de la viande, fuit, poisson et tous les aliments périssable:

LES PROPRIÉTÉS DE L'OZONE

  • - Désinfectant
  • - Désodorisant
  • - Purificateur
  • - Ecologique

Machine de production de glace

 Ingeniería del Ozono SL, Zonosistem, conçoit et fabrique des générateurs d’ozone pour le traitement de l’eau utilisée dans les machines de fabrication de la glace.

 

Glace transparente de haute qualité

 

La glace ozonisée est une technique très employée dans les entreprises qui travaillent  des produits  périssables : les poissons, les fruits de mer. 

En ozonisant l’eau qui est utilisée pour fabriquer de la glace liquide, nous réussissons à améliorer la qualité du produit qui sera réfrigéré par cette glace.

 

Il est habituel de couvrir de glace le poisson pour le transporter ou pour le conserver. Si cette glace est ozonisée cela permet d’éliminer les colonies bactériennes. Si ces bactéries ne sont pas éliminées, lors de la fonte de la glace elles vont  se reproduire à la superficie des aliments et cela va provoquer la décomposition des aliments.

 

La glace liquide a les avantages suivants:

 

·         Augmente la durée de vie du produit après sa décongélation.

 ·         Une glace transparente et propre

·         Totalement désinfectée

·         Sans spores

·         Réduit les risques d’infection après la fonte de la glace.

·         Augmente la qualité du produit

·         Evite la prolifération des odeurs durant la décongélation

 

Les usines de fabrication de glace veulent  avoir une eau désinfectée cristalline ce qui leur permettront de fabriquer une glace de qualité. Par contre le chlore va se concentrer au centre du cube sous forme d’un nuage blanc  ce qui va dégrader la qualité et la transparence de cette glace. L’ozone ne laisse aucun résiduel et permet donc de fabriquer une glace de haute qualité et totalement transparente.

 

·         Glaceurs pour améliorer la qualité des aliments

·         Machines de fabrication de glace pour le poisson

·         Usine de glaçons

Stations d’ozonisation de 3 à 50g/h

Stations d’ozonisation de 3 à 50g/h

La gamme Hydro a été conçue pour réaliser des traitements d’ozonisation de petite et moyenne production. Elle peut être utilisée en recirculation ou en continu. Cet outil très adaptable permet d’obtenir une oxydation élevée.





Des solutions avec l'ozone pour



  • ALIMENTAIRE

    ALIMENTAIRE

    Un puissant désinfectant écologique, sans contaminer les aliments.Il est parfait pour maintenir l’hygiène dans la conservation, la manipulation et le transport de la viande, fuit, poisson et tous les aliments périssable:

    TRAITEMENT DE L'EAU

    TRAITEMENT DE L'EAU

    Très efficace et respectueux de l’environnement. L’ozone grâce à son potentiel d’oxydation est mondialement utilisé dans les traitements d’épuration, et de désinfection des eaux résiduelles et potables.

    MAISON ET SANTE

    MAISON ET SANTE

    Toute une gamme de produits pour améliorer la qualité de vie. Les purificateurs d’air et les générateurs d’ozone permettent d’éliminer les odeurs et de désinfecter l’eau et les ambiances. Economiques et faciles à utiliser.

    HÔTELS

    HÔTELS

    L’ozone est un outil indispensable pour améliorer le rendement de l’hôtel d’une manière naturelle et écologique. Utilisé dans les traitements d’ambiances pour la désodorisation et la désinfection de l’air et de l’eau.

  • HÔTELLERIE

    HÔTELLERIE

    L’ozone est un outil naturel qui résout les problèmes d’odeurs et d’infection dans les bars et les restaurants. Notre expérience nous permet de vous proposer la solution la mieux adaptée :

    VÉHICULES

    VÉHICULES

    L’ozone élimine les odeurs de poissons, de tabac, de vomit, d’humidité, de poubelles, et désinfecte le véhicule en quelques minutes sans laisser de résidus. Une technologie naturelle qui empêche les maladies et les contagions infectieuses.

    INDUSTRIE

    INDUSTRIE

    L’ozone est un puissant agent oxydant proposant une large gamme de solution dans l’industrie. Désodorisation des ambiances et oxydation des contaminants de l’eau, préservation de l’hygiène…

    AUTRES

    AUTRES

    L’ozone permet de solutionner de nouveaux problèmes tous les jours. Expliquez nous votre problème et nous vous aiderons à le solutionner. Nous disposons d’un laboratoire avec une station d’ozone pilote pour faire des essais sur des échantillons d’eau ce qui nous permet de valider l’efficacité du système.

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